東海学園大学特任教授安田 文吉
八百彦本店代表取締役三浦 邦雄
名古屋おもてなし武将隊徳川 家康
Pコード:627−396
江戸時代の名古屋名物は大根!?江戸前寿司ができたのは尾張のおかげ!?味噌・溜まりなどの醸造文化をはじめ、大切に受け継いでいきたい当地域の食文化をおいしいお弁当付でご紹介します。
日 時 | 11月8日(土)11:00~13:00(受付10:30) |
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場 所 | 名古屋調理師専門学校(名古屋市瑞穂区新開町5-3) |
受講料 | 1,500円(なごやごはん弁当付) |
定 員 | 100名 |