やっとかめ文化祭

まちなか寺子屋

名古屋の麺食文化 〜学んで、食べる「味噌煮込うどん」〜

寺子屋コーディネーター
大竹敏之さん

Pコード: 643-456

誰もが親しんでいる名古屋グルメの王道、味噌煮込うどん。 しかし、“麺の打ち方から一般的なうどんとはまったく違う”など、意外と知られていない事実もたくさん。あの山本屋本店の工場で“日本一ビッグサイズのうどん手打ち”を見学し、大門本店へ移動して実食。見て、食べて、味噌煮込うどんの真の魅力を堪能する。
※ 大門本店へは、公共交通機関で移動します。
日 時 10/27(日)10:00〜13:00
場 所

山本屋本店 工場 名古屋市中村区野田中深33-2

JR関西本線「八田」駅北口より徒歩8分

料 金 3,000円(食事代込み)※途中、市バス運賃別途
定 員 20名
講 師 大竹敏之(フリーライター) 岩井伸泰工場長(山本屋本店)

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チケットの取扱い

9/18(水) 10:00 発売

■ 芸どころまちなか披露 ■ まちなか寺子屋 ■ 特別企画

チケットぴあ
Tel 0570-02-9999
※セブン・イレブン、ファミリーマート(Famiポート設置店舗のみ)でも直接お求めいただけます。
※手数料等が必要になります。
※購入の際、それぞれの公演についているPコードが必要になります。
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