Pコード：636-690

全国的に見て、名古屋の和菓子の特徴は？和菓子文化は秀でているのか？ 某百貨店で伝説の和菓子バイヤーと言われる畑氏から、名古屋の和菓子についてのレクチャーを聞いた後は、繊細で美しい和菓子をプロに手ほどきを受けながら手作りします。お菓子はその場で召し上がっていただきます。
持ち物：ふきん、エプロン、髪をまとめるもの。
※刃物、火器を使用するため、小学3年生までの方1名につき、保護者の参加が必要です。