やっとかめ文化祭

まちなか寺子屋

9 名古屋の地元パンとは?

提供:敷島製パン株式会社

Pコード: 645-739

名古屋のパンのルーツは、第一次世界大戦時のドイツ捕虜兵によるパン指導がきっかけ!?100年にわたるパン作りを振り返ると、そこには名古屋ならではの物語を見つけることができます。名古屋のパンにはどんな特徴があるのか?「地元パン手帖」の著者である甲斐みのりさんとともに、今年100周年を迎える敷島製パンの実食をしながら、名古屋の地元パンを探ります。
協力|敷島製パン株式会社
日 時 11/1(日)14:00〜16:00
場 所

東別院会館 名古屋市中区橘2-8-55

地下鉄名城線「東別院」駅4番出口より徒歩5分

料 金 1,500円
定 員 30名
講 師 甲斐みのり(文筆家)

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チケットの取扱い

9/28(月) 10:00 発売

■ 芸どころまちなか披露(お座敷ライブ) ■ まちなか寺子屋

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助成・後援
助成:文化庁、一般財団法人地域創造
後援:名古屋商工会議所、中部経済連合会、中部経済同友会
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